Жульєн, у, ч., кул.
1. Овочевий суп. — Суп-жульєн.
2. Взагалі блюдо з продуктів, нарізаних тонкими смужками (на честь французького кухаря Жульєна).
Жульєн, у, ч., кул.
1. Овочевий суп. — Суп-жульєн.
2. Взагалі блюдо з продуктів, нарізаних тонкими смужками (на честь французького кухаря Жульєна).