Кендюх — Тлумачний словник української мови

Кендюх, а, ч.

1. перший, найбільший відділ шлунка [деяких] тварин, у якому попередньо перетравлюється їжа. — рсоець.

2. страва, приготовлена з начиненого м'ясом шлунка тварини. — сальтисон, розм. сальцесон.

3. перен., зневажл. про вайлувату людину.